カルシューム満点おやつ

ひーちゃんが、お友達から頂いたけどと、豆乳を二袋も持ってきてくれました。
お隣がお豆腐屋さんで、出来立てだそうです。
肝心のひーちゃんは、口に合わないので、だから全部私のところへ、来たということです。
一人で消費するのは、時間がかかるので、豆乳ゼリーを作りました。
くせのない豆乳だから、なめらかな美味しいゼリーに出来上がりました。
ひーちゃんに、これなら食べられるかしらと、持っていったら
今日、美味しかったと、メールが入りました。
豆乳がまだ残っているので、今日も作りました。
冷蔵庫の中は、今10カップも並んでいます。



今年はびわが、　豊作だそうです。
農協の、野菜売り場でも、カップに入ったびわが、沢山並んでいました。
近くの畑でも、鈴なりになったびわの枝が、重そうにしなっていました。

梅が 紫蘇で染まっていく

昨日夕方、赤紫蘇を沢山頂いたので、
今日は、葉をつんで、漬けこみました。
何度も水を変えて、洗った紫蘇の水が切れたら、今度はもむのですが
これが又大変です。力を入れないといい色が出ないのです。
三回まわりもんで、堅く絞って梅の中に入れました。
赤紫の綺麗な色が、梅酢に広がりました。
後は、土用の晴れた日に、干すだけです。

梅干しの大好きな主人は、いつごろ食べられるんだと、いいますが
私は、梅干しが苦手です。
だから、干しあげるまでの作業が大変です。
チョッとは、分かってよね・・・・と思います。



夏至から、二十五日目ごろに咲く半夏生の花
ドクダミに似た、ちょっと変わった花ですね。
花穂の下の葉が、白く綺麗ですが、化粧の途中なのでしょうか。

あっと言う間の五十年でした

息子夫婦から、金婚の祝いをしていただき
思ってもいなかったので、びっくりと嬉しさでいっぱいです。
何の前触れもなっかったので、何の準備もしていなく
ただただ、優しさに感謝するだけでした。
いいかげんの子育てと、親として誇らしくした、記憶もないのに
これからも健康で長生きしてくださいと、祝いの言葉を頂いて
気恥ずかしい思いをしましたが長生きして良かったと思いました。
これからも、心配かけ無いよう、過ごしたいものです。




プレゼントに腕時計とティーカップでした。
これからも、仲よく時を刻んでいきます。
この時計を身に着けていると、若い二人に、支えてもらっているような
気がして、心強いです。

シルバー川柳 身につまされる

先日、友人から送られてきた、シルバー川柳・・・・
当所も面白く「うん、うん」うなずける川柳ばかり・・・・
町内の　友人に話たら、自分も欲しいと言うので、コピーしてあげました。
感想を聞くのが楽しみです。



反省すること多し・・・・

梅ジュースの出来上がり

梅ジュースを漬けこんでから、2週間ほどたち
梅のエキスもしっかり上がったので、
エキスだけを、鍋に移し煮沸し、冷めたところで、使いやすいように、
小瓶に移しました。

明日は、孫に送ってやろうと、送り状を書いたり
友人にも、昨年送ったところ、とっても美味しかったと、喜んでいただいたので
笑顔を、思い出しながら、準備しました。
我が家も、夏バテしないようにと、夏には欠かせない、飲み物となりました。

毎年の事ながら、この時期の仕事を、ひとつ終え、ほっとしました。

反対に頂いちゃいました

帯状疱疹で、一週間ほど入院されていた友人から、電話でランチしない？って・・・・・
お見舞いも、行けなかったし会いたかったので、
いつものお店でランチしました。
しとしと雨降りだったのに、お店は満員でした。
食欲も出てきて、体に力がはいるようになったそうで、本当に良かったです。
二人とも、煮魚ランチにしました。赤魚の味付けがとても美味しく
細く千切りした大根が添えられ、美味しさが増します。
健康のありがたさを、しみじみと語る友人・・・・
私はちょっと過信気味・・・加齢と共に気を付けなければ・・・・

帰りは、メロンを頂き、お見舞いしていない私は苦笑い・・・・
厚かましく、いただきました。font>

神様有難う

　　

雨乞え神事のお祈りが、神様に通じて本当に良かったですね。
岐阜市では被害もないくいいですが
北陸地方では、前線の通過で、激しく降っているそうですが
被害の無いよう祈るばかりです。

引出整理をしていたら、以前買ったカード型の携帯ラジオが見つかり
買った当初は、雑音が入って、買った事を後悔していました。
ところが、いろいろ触って聞いてみると、きれいに聞こえるではないですか。
イヤホンを、引っ張り出し、白く印のついたところまで出すと
アンテナの役目をするそうです。
やったーという気分です。
今日は、ラジカセではなく、ラジオを携帯しながら聞いています。

雨雨ふれふれ

人の力では、どうにもならない？とうとう神様の出番
雨が降らないので、雨乞い神事・・・・・「雨たもれ　雨たもれ」
各地で深刻な状況になり切羽詰ってお祈りとなったのでしょう。

神様に届いたのでしょうか、明日は雨になりそうとか・・・・
どのくらいの、恵みの雨になるのでしょうか。

空梅雨は 困りますね

何をしても暑い暑い
今日は、少しだけ丁寧掃除しました。
障子の桟もほこりを払い、冷蔵庫の中や、ドアのパッキンも拭き
トイレも掃除して、午前中は終わってしまいました。
汗ダクダクでしたが、普段さぼってばかりなので、
今日は達成感を感じています。

外へ出たら、アジサイも暑さで、元気がありません。
水をたっぷりあげました。梅雨だというのに、雨が降らないので
きゅうりの苗も、病気になってしまったと、友人がこぼしていました。
「ちょうどいい」とは、中々行きません…・。

メダカ すくい

今年生まれたメダカが大きくなりました。
孵化したばかりのメダカも、一緒の箱にいるので
子メダカが、食べられてしまうそうです。
大きいメダカをすくって、別の発泡スチロールの箱に移しました。
スバッコイ泳ぎで、スーットかわされ、すくうのに大変でした。
30匹ほどいました。生まれたばかりの赤ちゃんメダカは数えきれないほどいます。
全部育てば、メダカ屋さんになれるくらい・・・・。
もうすこし大きくなったら、お姉さんや、お兄さんと一緒にしてあげるからね・・・・。

梅の漬けこみ

昨日は、ジュース用と、梅干し用の梅を買いに、葉栗農協まで行きました。
カートが無くなるほどの、大勢の人でいっぱいでした。
新鮮野菜がいっぱいで、レジの前も、かごいっぱいのお客さんが並んでおられます。
私は、どの梅にしようか、選ぶのに、あっちへ行ったりこっっちへ戻ったり大変でした。
20キロ買い、早速帰りました。それでもお昼ちょっと前でした。
昼食を済ませ、主人はへた取り、私は次から次へと洗っていきました。
ジュースの分は、冷凍にしました。
塩漬けの梅は、一日たったら、黄色く熟したので、漬けこみ
大仕事が、一つ終え、やれやれです。


今日は、主人の好物のホタルイカを、一品増やしました。

気分転換

梅雨の中休み？お天気がいいのは個人的には嬉しいのですが、どのようなものなのかな？
ちょっと外へ出れば、田植えも終わって、水面から少し苗がのぞいている様子は、涼しそうでいいものです。

農協へ、野菜を買いに行ったら、梅が沢山並べてありました。
いつ漬けようかと思いながら、横目で見て、買うのは次回にしました。
気持ちが乗らないのです・・・・。

レースのカーテンを半分開け、胡坐をかき、ボーッと庭をながめている私・・・・
あぁ～蝶が飛んでいるわ・・・蜂も飛んでいるわ・・・アジサイの花が陽に焼けてしまう・・・
体から力が抜けて、どうしようもない気分です。
気持ちを切り替えようと、昨日買った、グリンピースを思い出し
豆ご飯を作ろうと、立ち上がり支度を始めたら、ちょっとしゃきっと出来ました。
野菜サラダと、魚を焼いて、昼食はご馳走です。

　　　　　　

元気で頑張って・・・

メダカが10匹も死んでしまいました。
どうしてなんでしょう。水が悪いのかな。
かめを掃除して、水替えをしました。
卵を産んで、疲れ切ったのかしら・・・・？。
夏はまだまだこれから、今からくたばっていたら駄目でしょう。
元気になって。
メダカの脇で、真っ赤なアマリリスが咲いています。
元気が伝わってくる、覚めるような花です。