数日前ですが、東片端から西に向かう道路沿い、
「元祖にんにくらーめん」と看板のあるラーメン屋さん「笑楽」でお昼。
メニューの一番最初にあります
(とんこつしょうゆ)を注文。
この(とんこつしょうゆ)横にあっさりと書いてある。
とんこつ醤油であっさり?と思っていたのですが
食べてみるとたしかにあっさりしている。というか
薄い味というかなんというか。。
ニンニクを普通量という1片いれたのですが
これが辛い・・おろしではなく、微塵切りのニンニクが舌を刺す感じ。
もっと濃い味のメニューで無いと
ニンニクの意味が無かった・・・
次回あれば濃い味で挑戦したい。。
元祖にんにくらーめん笑楽 (ラーメン / 久屋大通駅、高岳駅、市役所駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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