土鍋ご飯

最近、我が家の炊飯器の調子が悪い・・・
いや、調子はいいのかもしれないけど、なぜか美味しくない
炊飯器が小さいせいか（一人サイズ）、お釜が薄いせいなのか・・・
とは言っても買い換えるのももったいないし・・・

で！！「土鍋ご飯」に挑戦！！
１００円ショップで買った土鍋の登場です
あれって、強火で沸騰したら弱火で5分炊き、その後は火を消していいんですね
あとは20分放置・・・・・・・・

最初の挑戦は少し水加減が少なくて硬めだったけど、結構美味しくできました。

簡単で光熱費の節約にもなるし、なんだかはまりそうです