さつまいも＆レーズンのヨーグルトケーキ

例によって炊飯器ケーキです。
炊飯器って焦げないから楽～

これは、ベースの生地にヨーグルトとさつまいもペーストが入ってます。
あとはタイトルどおり、さつまいもの角切りとレーズンが入ったケーキです。

いつものとおり、甘さ控え目、さつまいもの甘味だけです。

出来立ても美味しいですが、一日おくとしっとり感が増してさらに美味しさアップ

炊飯器ケーキ、最初の頃はモタッとした出来だったのですが最近はオーブンで作ったのと
あまり変わりのない出来上がりになってきました