おやつ

近所の喫茶店でいただいたお抹茶と桜餅のセット（500円也）です。

関西では桜餅と言うと、道明寺粉を使ったこのタイプです。

道明寺粉とは、もち米を蒸して乾燥させ、あらくひいて粉状にしたもので、
大阪の藤井寺市にある尼寺の道明寺で最初に作られたことからこの名前がつけられています。

ちなみに私は以前この道明寺の近所に住んでました