高野豆腐の肉詰め

◯高野豆腐の肉詰め

豚ひき肉・玉ねぎのみじん切り・酒・醤油をよく混ぜる

戻して半分に切った高野豆腐に切り目を入れて肉だねを詰め、ほんだし・昆布茶・砂糖・醤油で煮る

◯祝蕾の天ぷら

大きい物は縦半分にして粉をまぶしてから天ぷらの衣を付けて揚げる

◯小鉢色々

最近作ったものや作って冷凍していものを少しずつ

・黒豆

・コールスロー

・切り干し大根

・百合根の梅肉和え

・セロリとサラダチキン

・ブロッコリー

・こんにゃくの煮物