大根餅 2023-06-07 17:09:19 | 日記 ○大根餅荒くおろした大根の水分を軽く絞り、片栗粉・干し海老・塩・味の素を混ぜる お皿に広げてレンジで加熱し、ごま油で両面を焼く○鶏レバー煮切ったレバーと酒・砂糖・醤油をビニール袋に入れて口を縛り湯煎で加熱する レバーに火が通ったらそのまま冷まして食べる前に温め直す○茶碗蒸ししめじとカニかまを具にする ○茄子炒め茄子と豚ひき肉を炒めて焼肉のタレで味付けし、いりゴマをふる○ツルムラサキのお浸し ○551の豚まん
