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2人に戻った食卓

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モロヘイヤナムル、豚白菜、人参スィートチリ

2021-08-19 18:55:52 | 日記
◯モロヘイヤのナムル風


モロヘイヤを茹でて調理鋏で切る。

ビニール袋に創味シャンタン、ゴマ油、ブラックペッパーを入れ、モロヘイヤといりゴマを加えてよく混ぜる。




◯豚白菜


白菜を切り、深めの器に立てて詰め込む。


白菜の間に豚こまを入れていく。
白菜をギューギューに入れておき、そこに更に豚肉を無理やり突っ込む感じで。


お酒を振ってラップをして、電子レンジでしっかり加熱する。


取り分けてからポン酢をかける。



◯人参のスィートチリ和え


人参を切って、めんつゆを絡めて電子レンジで加熱する。

人参が柔らかくなったら、スィートチリソースで和える。


全然減らないソースを無理やり消費。笑