ピーマンポテト

◯ピーマンのポテト詰め

ピーマンを半分に切り、軸と種を取る。

マッシュポテトに刻んだチキンハム、コンソメ顆粒、ブラックペッパーを混ぜる。

ピーマンに切ったスライスチーズを敷き、マッシュポテトを詰める。

ピーマンに火が通るまで電子レンジで加熱。

味が足りなければケチャップをつけて。

◯野菜室に残っていた野菜たち(ゴーヤ、ししとう、エリンギ)をオーブントースターで焼いてマヨネーズ+ポン酢で。