中華ぽ

今日は中華ぽい炒め物に挑戦しよう。

まずは鶏肉をにんにく、しょうゆ、酒に漬けておく。

一晩も漬ければ完璧だけど、今日は1時間くらい。

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ピーマン、しいたけ、タケノコの水煮を適当に切る。

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まずはフライパンに油をひいて、鶏肉から炒める。

火が通ったら、切った具材を入れて軽く塩こしょう。

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最後にオイスタソースとごま油で完成。

ご飯が欲しいとこだけど、炭水化物は控えてるので今日はなし。

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できあがり～

ビールがすすむな～