本日はショートTRIP
姫路ホテル日航姫路で開催されたスイーツフェスタに
スイーツ情報満載！「関西スイーツ」の別腹隊の
スイーツ大好きという皆さん4人と一緒に参加させていただきました。
ずらーりと並んだキラキラのスイーツを楽しみにしている
このイベント参加者は100名
厳選された20種類のケーキが
次から次へと美しい所作でテーブルに並べられ、
そのスイーツたちを求めるために並んだ途切れることのない列の雰囲気も実に優雅。。。
特製フレンチトーストのパフォーマンスコーナーでは、
濃縮フランボワーズをもちいたスペシャルアパレイユで、
フランベされるたびに
「わぁーっ 
」と嬉しい悲鳴。マイスターさんが淹れてくださった
最高級紅茶ブランド・ロンネフェルト社の紅茶は、
各々の特徴を醸し出しながらも、
とてもまろやかで。。。
おいしいパンやパスタ、スープを箸休めとして
お腹いっぱいのスイーツを堪能。
まさしく美味の饗宴でした。
素敵な笑顔で語られるシェフパティシエ藤原直也さんと
携わられた多くのスタッフの皆さんのおもてなしの心が加わった
とても素晴らしいスイーツのお祭りでした。
このような素敵な催しは、年に2回ほど開催されているので、
ショートTRIP 姫路でまた行きたいものです。
みなさん、どうもありがとうございました。
