今月のパッチ教室の課題はテディベアです
久しぶりに作るとポイントを忘れていたりして・・・
時間が余分にかかってしまってやっと完成
可愛い
お目目がちょっと大きいかな？
昨日は保健婦さんが指導に来られてMたんも質問したりして
こはるちゃんはすこぶる順調で
４４日めで４６００グラム
何よりです 最近は表情が豊かになり話しかけるのが楽しみです
先日わん君もいたので以前もらった
でうどん作りをしました
こねて足ふみしてとてもこしの有る饂飩に・・・
やはり釜揚げが一番！
生姜に葱、ごまをすって
てんぷらはスーパーで調達しました
G君Mたん、わん君と４人でお腹いっぱい美味しく頂きました
一つ失敗が私が切った饂飩は少し太すぎて皆からいい加減やなと・・・
これが手作りの良さと反論いたしました
茨木彩都に岡山県美作市の農産直売所があります
旬の採りたて野菜や鶏などが直送
私も時おりお買い物にいきます
今日も久しぶりに・・・
Ｇ君のお目当てはここで売っている地鶏のたまひも！
とても新鮮なのはいいのですが私はたまひもが食べれません
でもご機嫌とりに仕方なく調理します
ポイントは蜂蜜とオイスターソース
前回焦がしてしまったので今回は慎重に煮込みました
お昼からは
ちくちく！
ソーイングボックスを作ろうと・・・これは側面になります
サイズとふたの部分のデザインに思案中
もちろんハワイアンのタペストリーもちくちくしております
今月はパッチに邁進です
今年の夏はまった食べ物！ゴーヤチャンプルと鶏の蒸し煮と
生徒さんから教えていただいたキュウちゃん漬け！
とても簡単です
きゅうり １Ｋを３ミリぐらいに切って熱湯に３分茹でます
あら熱を取って絞り 醤油、みりん各１カップ だしの素半袋に鷹の爪
そして酢５０cc土生姜１袋＜千切り＞潮吹き昆布２０ｇ
最後にごまをかけて出来上がり
私はすべて目分量で作っています
道の駅などで安くておいしいきゅうりを買っては何回作ったでしょうか
お弁当にも役立ちました
大量に作って冷凍もokだそうです
きゅうりの季節もピークが過ぎましたが試してガッテンしてみてくださいね
今日は朝から介護施設をまわってました
母はリハビリ、父は気分転換を中心になかなかこれっというところは・・・
本人の気持ちになってと思っていても・・・
でも１箇所いいなと思った所があったので無料見学を薦めてみようかと
本人との相性もあるので難しいですね
日曜日車に乗って右折しようウインカーをだしたら
点滅音が通常の倍ちかちかちかちか
あれ～なんでしょう、車の５，０００キロ点検もあったので日産へ
どうも電球が切れていたらしく
とりあえず直ったので良しと
昼からミシンを踏んでいたらこれまた・・・
ついに動かなくなってな～に～
今日ミシン屋さんへ持っていったら分解して修理しないとと
修理代は約１万５千円痛い出費になりそうです
先日出版された能勢観光ガイドブック
この中にbunbunさんたちのカフェ＆ギャラリーやまぼうしも掲載されました
２階でのパッチ教室の事も
写真も内容もとっても素敵！１冊７００円はお安いと思います
その↑本の中に載っている禅＜遊留里＞
懐石のお店と築３００年の古民家で頂く炭火焼のお店の２軒がお隣同士であります
今回は懐石の方で予約してパッチ仲間とランチを
前菜 ごま豆腐汁椀
西京焼き 佐賀牛＜和王＞
デザートには抹茶が・・・
上記以外にも撮り忘れた献立あり
最後の白いご飯はおかわりがしたくなる程甘くつややかでした
食後の紅茶は１００グラム◎△◎△円する茶葉で香りが何ともいえず
これまた美味しゅうございました
窓から見える木々の緑と爽やかな風に豊中の生活をすっかり忘れて
心身ともに癒されました
一人贅沢したランチでしたが日頃の頑張りに免じてお許しを
今夜の夕食は私はあっさりとＧ君には１品プラスに
もちろんランチの事は内緒です
今日はＮ工房でパッチをする前にランチへ
箕面船場西にあるneu.cafeの姉妹店popincourt.cafeへ
最近できたお店でこちらは船場東にあります
私が選んだ照焼チキンランチ
あっさりしたピクルスも
店内は若者向きですが思っていたより落ち着いています
お腹も満腹になって
したいところですが
来週の教室の準備や手作り市の作品作り等など
やらないといけないことは満載です
肩こりもましになったのでぼちぼちエンジンかけて
桜も満開
昨日は恒例？甲子園に決勝戦を見に行ってきました
とても良い試合でした
最後はちょっぴり・・・
若人たちが力いっぱい頑張る姿は清々しくて気持ちがすっきりいたしました
今日はパッチ仲間のＭさんの退職祝いで集まりました
場所はてつママさんのパッチ部屋
窓からは
桜が
今日のお祝いを歓迎してくれています
そして乾杯の後
豪華な花見弁当を頂きました
＜てつママさんの知り合いのお店から出前を＞
デザートはbunbunさんお手製の
家族には少し後ろめたい気がしましたが私達5人はhappyなひと時でした
毎日が日曜日になるＭさん暫くはゆっくりお過ごしくださいね
ほんとうに長い間ご苦労様でした
食後の話題はこれからのパッチライフについて
とりあえずやまぼうしさんの玄関のタぺストリーを仕上げ
手作り市、１２月の作品展に向けそれぞれの抱える事情と
パッチを両立させ去年より１っ歩でも上を目指して
気合はいいんですがやはりぼちぼちとなってしまいそうで・・・です
今日からお弁当づくりが始まりました
Ｍたんのシフトに１０：００から２２：００勤務があります
週４０時間勤務ですが仕事帰りの透析患者さんが多いので
シフトがいろいろなのと時間がロングです
＜月の半分ぐらいの出勤とお休みの感じなので体力的には問題なしです＞
なので本日は
２食分
↑はおにぎりと佃煮・↓はぶり照り焼きと卵焼き
Ｍたん曰く週３回は家で食べれないので寂しいと
それを聞くと母心が出て・・・
今までのように手抜き＜おにぎりのみとか＞ではちょっと～なので
スーパーで常備さいを仕入れてきました
昨夜仕事の話になって３月は試用期間だそうです
今までと勝手が違うのでまごまご状態
一日も早く慣れてくださいね
皆様へ
bunbunさんのブログがお引っ越し
タイトルも
やまぼうしだよりと変更になりました
新しいブログはこちら
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来週火曜日までやまぼうしさんは春休みですが
オープンから１年を迎え益々やる気のbunbunさんご夫妻
いろんな方達の出会いや繋がりを大切に
私達のキルトハウスすぷーるも頑張っていきたいと・・・
来週から皆で力を合わせて
最近好んで買う物
二分の一という商品
今日はいつものスーパーでマヨネーズが９８円
もちろん買うのはカロリーハーフです
Ｇ君の好きなスティックソーセージの糖質０カロリー４０％カットも
お安くなっていたのでお買い上げ
＜Ｇ君は脂肪がほとんどないので気にする必要はないのですが
＞
年々代謝率も悪くなっているので歩けばいいのですがなかなか・・・
こういった物
に頼ってもきっと効果があるとは？？？
気休めで心と体を甘やかしている今日この頃です
先週からパッチワークも始動
すると気持ちが焦ってくるんです
やまぼうしさんの玄関のタペストリーを新しくしたいなぁ～と
何となくぼやけていた構想を具体化
てつママさんとあれこれと考えて金曜日やっと生地選びを終えました
今回はハウスのパターン
元の図案を作るサイズに直して型紙を作ります
仕上がりまで２カ月ちょっと
うーんどうなる事でしょう
とにかく一針一針ちくちくするしか
テレビで見た栗原はるみさんの簡単海老餃子作ってみました
写真を撮るのを忘れてぱくり
本当に簡単でした
材料は海老、豚バラ肉、にら
ポイントは海老のしっぽ部分を細かくきざんで粘りを出すこと
頭部分は荒く切って触感を・・・バラ肉も細かくです
味付けは紹興酒・中華味・しょうが・塩・こしょうなど
混ぜ混ぜした後は市販の皮に口を閉じないで半円のまま具を入れて
少しのお水で蒸し焼きに仕上げにごま油を入れて表面をこんがりと
私はホットプレートで焼いて熱々を食べました
皆様も作ってみてはいかがでしょうか
パッチ仲間と新年会
去年はとても飛躍した年だったと・・・
皆での頑張りを自分で褒めて今年へ継続できますようにと乾杯しました
お昼だったのでお茶でしたが
美々卯箕面店でのうどんすき
とても量が多くてお昼からこんなに食べても良いのかなと
思いながらお箸はどんどん進みます
活け海老を熱いお鍋に入れるとぴくぴく
勢い余って飛び出た海老さんもいました
ちょっと残酷な気がしましたがお口に入ると甘みがあっておいしい～
皆で幸せな気持ちになりました
夕方からは恒例の服部恵比寿へミミママ・パパさんたちとてくてく
そのあとはもちろん４人で新年会です
私は新年会のダブルヘッター
お昼も夜もご馳走を食べお腹はぱんぱん
明日からはダイエットしないと
こうして今年も恒例行事をできるのは元気なお陰
有り難いことです
さぁ～そろそろ仕事にパッチワークに始動全開いたします
