那珂川町役場近く国道385号線沿いにある手打ちうどん・そばのお店です。
いつも国道を通る時にこの看板が気になってたので近くの老人ホームにお伺いした時にランチで訪問しました。
この店は開店以来30余年、敷地内から湧き出る冠岩清水の自然水を使った丹精を込めて作る手打ち麺の蕎麦・うどんを提供されてます。
店舗の場所は良く知ってたんですが初めての訪問だったのでメニューの中から人気NO1の「かもざる蕎麦」を注文してみました。
かもざる蕎麦1080円です。
冠岩清水を使い御主人が愛情を込めて作ったお蕎麦はとても美味しく仕上がってます・・・・
鴨ダレもダシが良く出て見るからにヨダレが出そうな鴨ダレです。
そばとの相性もぴったりで普段は余り温かい出汁につけて食べる鴨ザルは食べない私も納得の一品でした。
もちろん歯ごたえのある鴨肉もたっぷり出汁の中には入ってますよ・・・・・
最後はここでもやはり蕎麦湯を頂いてランチは終了です、鴨出汁で味わう蕎麦湯も趣があってスープ感覚でまた美味しいですよ。
お店は那珂川町役場近くの国道沿いにあるからすぐに解ると思いますよ。
田舎茶屋 住所 福岡県筑紫郡那珂川町西隈4-9-1 TEL 092-953-8031
営業時間 11:00~20:30 定休日 毎週水曜日
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いつも国道を通る時にこの看板が気になってたので近くの老人ホームにお伺いした時にランチで訪問しました。
この店は開店以来30余年、敷地内から湧き出る冠岩清水の自然水を使った丹精を込めて作る手打ち麺の蕎麦・うどんを提供されてます。
店舗の場所は良く知ってたんですが初めての訪問だったのでメニューの中から人気NO1の「かもざる蕎麦」を注文してみました。
かもざる蕎麦1080円です。
冠岩清水を使い御主人が愛情を込めて作ったお蕎麦はとても美味しく仕上がってます・・・・
鴨ダレもダシが良く出て見るからにヨダレが出そうな鴨ダレです。
そばとの相性もぴったりで普段は余り温かい出汁につけて食べる鴨ザルは食べない私も納得の一品でした。
もちろん歯ごたえのある鴨肉もたっぷり出汁の中には入ってますよ・・・・・
最後はここでもやはり蕎麦湯を頂いてランチは終了です、鴨出汁で味わう蕎麦湯も趣があってスープ感覚でまた美味しいですよ。
お店は那珂川町役場近くの国道沿いにあるからすぐに解ると思いますよ。
田舎茶屋 住所 福岡県筑紫郡那珂川町西隈4-9-1 TEL 092-953-8031
営業時間 11:00~20:30 定休日 毎週水曜日
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手打ちそば・うどん 田舎茶屋 (そば(蕎麦) / 博多南)
昼総合点★★★★☆ 4.0