変圧器壊れる

ベトナムは、電圧が220Vです。
日本の家電を使うためには、変圧器が必要です。
ホットプレートやホームベーカリーを使うには、欠かせません。

先日、100Vのバーミックスを使っていたら、焦げ臭い匂いがしてきました。
見ると変圧器から煙がでています。
すぐに、コンセントからプラグを抜きました。
バーミックスのパワーが強すぎて、変圧器の部品が焦げたようです。
新しい変圧器を手に入れましたが、もうバーミックスは使用禁止です。

そこで、220Vのミキサーを買ってきました。
BIG SUN　という、見たこともないメーカーのものです。
パナソニックやElectrolux　のミキサーもありましたが、値段の安さに負けてこれを購入しました。
なんと、約1300円です。
壊れない事を祈ります。



1週間遅れの、娘の誕生日パーティを家族でします。
早速ミキサーで、カボチャのスープを作る予定です。

ローストチキンも用意しました。



お値段、約220円。
美味しそう。

シクロ（ミニチュア）

ずっと欲しかった、シクロのミニチュアを見つけました。
なかなか良く出来ています。
ベトナムの思い出の品が、また1つ増えました。

　

こちらは、シンガポールの思い出の品です。
木彫りマーライオンです。
顔が、おっさんぽいと言われます。

バインミー

今日は、久しぶり「バインミー」を買ってきました。
バインミーとは、フランスパン（バゲット）のサンドイッチです。
中身はいろいろで、レバーパテだったり、豚や牛のお肉だったり、ソーセージや目玉焼きなどもあります。
野菜がたっぷりはさんであり、香草（パクチー）も入っています。



最近では、ピタパンのようなものもあります。
これは、パンにはさんだ後、パニーニのようにプレスして焼き目をつけています。



ノーマルタイプが、１６，０００ドン（約６４円）。
ピタパンタイプが、１８，０００ドン（約７２円）。
安くて、ごめんなさい。

バレンタインデー

今日は、バレンタインデーでした。
娘は、焼きドーナツ（ココア味と抹茶味）をクラスメイトに渡しておりました。

私が主人にプレゼントしたチョコは？
明治の板チョコです。



ラッピングもなく、そのままです。
日本のチョコだから、それだけで贅沢です。

夕食は、ラザニアを作りました。
隣に添えてあるオムレツの中身は、ベーコンとほうれん草と、ご飯。
ご飯が少し残っていたので、思い切ってオムレツに入れてみました。
予想よりも美味しく出来て、家族にも好評でした。

スープは、エビとほうれん草です。
エビを殻ごと茹でたので、エビの旨みがしっかり出ていました。
殻ごと茹でるのは、むく手間が省けるので、時間がないときにピッタリの調理法です。

　

デザートは、バームクーヘンです。
お土産に頂いた、日本のバームクーヘンです。
とっても美味しかったです。

ボランティア（テト前）

ボランティアグループの皆さんで、ベトナムの川の中州で生活している方たちに、毛布や衣類・バインチュン（旧正月に食べるベトナムちまき）などを届けました。

インターナショナルスクールの先生や生徒さん・ベトナムの学生さん・韓国からきているボランティアの方など、大人数でプレゼントを運びました。



　


約３kmの道のりを、てくてく歩きました。
プレゼントは、途中まで荷台つきのバイクで運んでもらい、途中からは手分けして持ちました。
あまりの重さに、手がしびれてきます。
でも、中州（家は川の上に浮かんでいます。）から、子どもたちは街のボランティアハウスまで、毎日通っているのです。
泣き言を言っては笑われます。

中州は、風が強く寒いです。
ここで夜を過ごすのは、とても大変だと思います。
毛布や衣類が、少しでも役に立つとうれしいです。