「毎日楽しく」

ウキウキする事を見つけたい。

カレーパフ

2017-04-27 09:00:06 | マレーシア
ジョホールバルに来ています。
暑くて、湿度も高いです。

朝、パサ(市場)に行って来ました。
野菜や果物、お肉、雑貨や洋服も売られています。
お惣菜やおやつもあります。

カレーパフを見つけたので、買って来ました。
ひとつ、1.8リンギット(約50円)です。
まだ、温かくて美味しそう。


カレーパフは、マレー系のおやつです。
ジャガイモのドライカレーをパイ生地で包み、油で揚げます。
インド料理のサモサに似ているかな?

今日のカレーパフは、ジャガイモのドライカレーにゆで卵が入っていました。
外がサクサクで、中はしっとり。
スパイスが効いていて、中辛より辛めですが、美味しかったです。
夜だったら、ビールのおつまみに合いそうです。

おいしいそばと酒

2017-04-23 12:31:10 | 食べ物 (日本)
仲良くさせていただいている、ご夫婦と一緒に『鈴音』に行ってきました。
おいしいそばと酒のお店です。
http://www.soba-suzune.com/

おまかせ料理5品のコースを注文しました。


最初の前菜から、素敵すぎです。
天ぷらには、島らっきょうやつくしがありました。
つくしの天ぷらは、初めてです。

最後は、もちろんお蕎麦です。
十割蕎麦と二八蕎麦の盛り合わせです。
左側が、十割蕎麦です。
そばの香りを楽しめます。



日本酒も進みます。
写真は、菊鷹のハミングバード。
愛知県稲沢市にある、藤市酒造のお酒です。
初めて飲みましたが、すごく美味しかったです。
グルメなご夫婦に、感謝です。

レダン島

2017-04-19 00:29:49 | マレーシア
マレーシアの東海岸にある、レダン島の思い出です。
レダン島は、モンスーンの影響でほとんどのホテルがクローズするため、ベストシーズンは4-9月です。
ジョホールバルからは飛行機に乗り、クアラルンプールで乗り継ぎをして、クアラトレンガヌまで行きます。
クアラトレンガヌの空港から、メラン港まで車で50分。その後、フェリーかボートで約1時間かかります。
ホテル専用のボートの時間に間に合わないため、クアラトレンガヌで1泊しました。

クアラトレンガでは、クリスタルモスクを見学。
太陽の光が当たると、キラキラ輝いていました。


その後、中華街をぶらぶらしました。


次の日は、ホテルのボートでレダン島へ向かいます。


ホテル前のビーチは、透明度が高くてびっくりです。


シュノーケルツアーでは、サンゴや魚を沢山見ることができました。
本当に綺麗な海です。
ウミガメにエサをあげて、一緒に泳ぐ事もできました。

行きにくいレダン島ですが、機会があればまた訪れてみたいです。


コタキナバル(ボルネオ島)

2017-04-08 19:24:28 | マレーシア
ジョホールバルからは、エアアジアの直行便で2時間ほどでコタキナバルへ到着します。

コタキナバルには、標高4,095メートルのキナバル山があります。



現地ツアーで、キナバル公園内の植物園散策と、ポーリング温泉でのキャノピーウォーク(吊り橋)を体験しました。

植物園で、ウツボカズラ2種。


南国らしい花。


ちょっと変わっている。

ポーリング温泉に移動し、山道を登り、高さ約40メートルの吊り橋を渡ります。

下から見上げると、結構な高さがあります。


幅が狭いし、ちょっと揺れる。でも楽しい!


ガイドさんの情報で、ラフレシアが見れることに。
ラフレシアは、世界最大の花で、強烈な臭いがすると言われています。
私達の見たラフレシアは、種が違うそうで、臭くなかったです。


左上は、つぼみの状態。
右上は、5日目。
下は、1日目です。
ラフレシアは、つぼみの期間が約10ヶ月で、花が咲くと1週間位で枯れてしまうそうです。
見る事が出来て、ラッキーでした。

ラフレシアは、個人の所有地に咲いているため、ツアー料金とは別料金になります。
1人30リンギット(約800円)でした。
私達が見た場所は、ゴムの木がある土地でした。
ゴムの収入よりも、ラフレシアで儲かってたりして?