志村みの早生大根

地元の農家さんに分けていただき、いろいろ作ってみました！





板橋区の野菜で、今が旬！
燃えますよね！

上記の大根の唐揚げ

煮物も！


ふろふきですね

肉と一緒に


皮は切り干しに


シンプルな食材だけにいろんな方法があって楽しいですね。

中仙酒場串屋さぶろくは明日からメニュー変更です！

目玉はマグロ？唐揚げ？

いやいや
もちろん串屋の名にかけて、串を充実！
やきとんも！牛串も！
魚もやります！

ぜひ！

お客様ありがとうございます。