まさおレポート

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このところ強い風が吹く

2012-03-17 | バリ島 食べ物・暮らし (日本・世界の食べ物含む)
雨季、乾季の変わり目のせいか、このところ風が強い。鉢植えにしているブーゲンビリアが風で倒れそうだ。なにかしっかりした支えが必要だろう。昨夕いつもの時間にプールに入ると、いつになく冷たい。風がプール表面の気化熱を奪い、水温を下げるのだろう。早く安定した涼しい風が吹いて欲しい。   . . . 本文を読む

バリで何を喰っているか その4

2012-03-17 | バリ島 食べ物・暮らし (日本・世界の食べ物含む)
バリの食生活で多少気になることがら。 ①農薬・・・トマトなど、ときによっては薄い粉がいっぱいついたままの事がある。これはきっと農薬だろうな。青い野菜なども同じだろう。濃い塩水で洗っているが、規制のあってないようなところなので気になる。 ②ミルク・・・娘が大量にミルクを飲む。日に0.5リットルはのんでいるかな。防腐剤やトランス脂肪酸加工がしてあると怖い。「Greenfields」というオーストラ . . . 本文を読む