バリの滞在 毎日何を喰っているか その２ 2012-03-14 | バリ島 食べ物・暮らし （日本・世界の食べ物含む） 昨日に引き続き、何をどのように喰っているか。やはり美味いなあと思うものが何点かないと長続きしません。我が家で気に入っている何点かを記してみると。 朝のトマトスープ・・・これはいつのころからか定番化しています。たまたまバーベキューセットでトマトを焼いて置き、ミキサーにしてスープにしたところ、甘みが出て生のままスープにするよりも格段にうま味が増していることに気がついた。たまたま日本ではトマトダイエッ . . . 本文を読む
