最後のキンカンの甘露煮 ２００３１４

今年もキンカンは豊作で

お正月から　計　３回　甘露煮を作りました。



完熟しているので　種取りをしていても

まだ砂糖を入れていないのに

とっても甘い！



砂糖の量を６割も入れなくて

４割でいいね。




２日かかって

出来上がり！　　美味しいよ。



不揃いの瓶だけれど

可愛いね！