今年のピーマンはちょっと大ぶり、お肉がたくさん入りそう。
バーガーヘルパーを利用して、玉ねぎのミジン切りもちょっと入れて、コネコネ。
フライパンで焼いて、…仕上げはめんつゆかけて。
いつになく美味しく出来ました。
今日トウモロコシを収穫したので、早めに茹でました。
こんなに一度に食べれないので、少し、孫宅へ運びます。
冷凍にもします。一本づつラップで巻いて、それと粒粒にしたものと、両方冷凍にします。トウモロコシは、何か月も持つので重宝します。
あとは当分トウモロコシ三昧です。
とりあえず、明日の朝は、パンの代わりにトウモロコシを食べます。
バーガーヘルパーを利用して、玉ねぎのミジン切りもちょっと入れて、コネコネ。
フライパンで焼いて、…仕上げはめんつゆかけて。
いつになく美味しく出来ました。
今日トウモロコシを収穫したので、早めに茹でました。
こんなに一度に食べれないので、少し、孫宅へ運びます。
冷凍にもします。一本づつラップで巻いて、それと粒粒にしたものと、両方冷凍にします。トウモロコシは、何か月も持つので重宝します。
あとは当分トウモロコシ三昧です。
とりあえず、明日の朝は、パンの代わりにトウモロコシを食べます。
それにしてもとうもろこし、すごい量でうらやましい～！うちなら朝昼晩と一人3本づつでも食べられます（笑）。
今じゃあ冷凍すれば何でも長持ち保存が出来ていいですね。🤗長芋もいいし🤗我が家は小人数だからぶなっぴー等きのこも買ったらすぐ冷凍です。トマトも冷凍してお味噌汁や、パスタのソースにも良いですね😄トウモロコシ沢山ありますね～冷凍庫一杯ですね😅
家族が多いとすぐに無くなる量ですかね。
我が家はジジは歯が悪いので、トウモロコシは食べません。息子もお義理で１本づつは食べますが、なかなか減っていきません。
早く食べたほうが絶対に美味しいはずです。
賑やかな家族って良いですね。
ば～ちゃんさんへ
夏は冷凍庫がいっぱいです。
野菜もそうですが、アイスも入るので、この時期、いつも、大きい冷凍庫が欲しいなと思います。
諦念おじさんへ
夏は、なるべく自家用野菜を使いたいです。
でも、毎日よく似たおかずになってしまって、家族からは、飽きられそうです。