お久しぶりでーす!
おいしいトウモロコシを食べてますか?
ブログはおさぼりさんをしておりましたが、畑の方は続けています。
・・・玄関から徒歩20秒の庭の中にありますから放置したらどうなるか考えたら放置はできません~(笑
ただ、新たな趣味も増え、畑の時間は確実に減りましたね。
料理、包丁研ぎ、靴磨き、さけ?、韓国ドラマ・・・ コロナのせいで完全なインドア派に生まれ変わりました^^
更新することがあれば、豪快なお料理の数々をアップできればなーって思います。
包丁の切れ味と食材の舌触り。。。違いますよね~^^
さてさて、家庭菜園カテゴリーですので、畑の近況でも・・・
今年はナス科、ウリ科 の野菜は、下段の畑では作らない!をテーマにのんびり栽培をしています。
昨年は、たくさんの種類の野菜を植えたにも関わらず、何一つまともな結果が得られず、不作の夏でした。
できた野菜もおいしくなく、枯れてしまった苗も複数あり、ネタには困らない夏だったんですがね・・・(笑
原因は多数考えられ、病気?害虫?高温?多湿?・・・カラス? いやいや実力でしょうね^^;
あと、連作障害も原因と考えられ、ナス科、ウリ科は下段の畑では育てませーん となりました。
と言っても苗を結局、買いすぎて、あまり苗を植えてしまったのですが・・・(笑
で、今年は、とうもろこし、里芋、オクラ、枝豆 だけ
の予定でしたが、ズッキーニとトマトを一部一番端っこに植えています。
上段は、瓜、ナス、トマト を栽培中です。
しかし、6月中旬から雨ばかり
今年も不作のスタートが始まっています。
7月上旬から収穫が始まった とうもろこし
今年は不作だな~
甘さ控えめの昔のトウモロコシでしたよ^^
甘みが少ないからこそ焼きがよいってことで丸焼きでした
焼き具合がよく、とても美味しそうなトウモロコシですね ^ ^
家庭菜園、あまり張り切り過ぎず、お互い、ボチボチ頑張りましょうネ😄