マルコ村

ビールが大好き♪

和風ハンバーグ (゜o゜)

2008-04-28 | 料理&お弁当。
昨日【モンブラン】でハンバーグを食べたにもかかわらず・・・

今日もハンバーグ

しかも・・・和風ハンバーグ


昨日 食べたのは ニンニク味でジューシーで美味しかった



今日のは・・・おろしポン酢の味 ↓



これは これで まあまぁ~だったよん



ハンバーグって作る時 皆それぞれ ”こだわり”があったりするよね~



私のハンバーグの ”こだわり”は・・・ 2つ。

① 生のパンをみじん切りして つなぎに使う

② 秘密の調味料を使う  ↓


名称 【スパイス調味料】

京王百貨店 精肉売り場 70g  ¥550/ケ  



㈱タイムって所の調味料なんだけど・・・

ステーキ・焼肉・ハンバーグ・フライ・野菜炒め・から揚げetc に使うの~

友達に 《魔法の調味料》だと教えられ それ以来 使ってます




美味しくなるかどうか?って・・・

魔法だから 美味しいよ・・・きっと

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