味ぽん料理。

味ぽんを買った時に付いていたレシピ




まずは鶏ムネ肉を軟らかくするため下味付けて１日←別のレシピ

*肉をフォークで刺して、酒・砂糖・塩入れるんだって～




このレシピ通り作ると･･･　
せっかく軟らかくするために下味を付けたけど硬くなりそう

フタをして中火で両面７分づつ蒸し煮



包丁を入れてみると　やっぱり硬い

味は美味しいけど硬い

しか～し、
旦那が豚肉で作るのよりこっちの方が美味しいって～
あらっ　そう～～～　今度は硬くならないように何とか作ってみるよ。