マルコ村

ビールが大好き♪

春巻~♪

2008-06-01 | 料理&お弁当。
今日は 春巻を作りました~

”豚肉&セロリの春巻”

この春巻は食べたくなるんだよね~


《 作り方 》
材料 : 豚肉・セロリ 適量

① 豚肉は千切りにして片栗粉をまぶす
② セロリは葉っぱまで細かく切る



③ フライパンで豚肉・セロリの順番で炒める
④ 味付けは [塩こしょう]のみ
⑤ 具を冷ましてから春巻の皮で包んで揚げる←冷まさないと春巻の皮が破れるよ


ちょっと揚げ過ぎちゃった

⑥ からし醤油に付けて 召し上がれ



簡単だし [つまみ]になりますよ~