今夜のおつまみを作りました。
どれも地味だな(笑)
あとは鮭でも焼いて、
ビールとハイボールね!
◇フキのリンゴジュース煮
白だしとリンゴジュースで
煮ているので、あっさり味。
サラダ感覚でいただけます。
◇アイコ(ミニトマト)と
タコのジンジャーマリネ
新生姜とスパイスで作って
おいたシロップとお酢で
マリネしました。
ミョウガも添えて!
◇おからのサラダ
見た目はポテトサラダ(笑)
ジャガイモではなく、おから
パウダーを使用していますよ。
マヨネーズ、ヨーグルト、
ねりゴマであえています。
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