プランターで栽培中の茎ブロッコリー
（スティックセニョール）が順調です。
頂花蕾を摘心してから、
もう数回おいしくいただいています。
今回作ったのは、
オレンジ香る！
茎ブロッコリーのナッツソースがけ。
ソースには、ナッツやカボチャの種、
ケイパー、塩、オリーブオイル、
オレンジ果汁などを入れています。
見るからにジューシーなオレンジは、
知人がたさくん送ってくれました。
お庭で実ったものだそうですよ。
そのおかげで、
さわやかな一品が完成！
酸味と合わせると茎ブロッコリーの
甘さが引き立つようです。
ごちそうさまでした。