★イカは好きですか？ 世界にイカは５００種類あるとか…凄いですねッ！
ｇｏｏ画像ー美味しい福井・釣れたて船内凍結の超新鮮なイカです．日本のイカ 新鮮・安心・美味しいです．
●福井の海で釣れたて船内凍結でクール便で自宅へ…【おとりよせ専用冷凍庫】でたっぷりストックしました．
お刺身・寿司ネタ・自家製塩辛・炭火で醤油だれをつけながら焼き立てに手作りマヨネーズに挽きたて七味を振っても美味しいですねー！自家製マリネも美味しいし 好きな塩で 自家製一夜干しも出来ちゃいます．寸胴でややスマートないでたちのするめいかは和洋中問わず使える万能食材です．
愛用鍋・サーモスのシャトルシェフで「イカと里芋の煮物」やイカにもち米等入れた「いかめし」も柔らくて美味しい！
超新鮮なのでお料理が楽しみです．自宅で「イカそうめん」もたっぷり味わえます．
≪イカの栄養・効果≫
イカは、低脂肪、低カロリー、高たんぱくでダイエットに向いています。
その他、糖尿病などの心配がある方にもオススメの食品です。
内臓も食べることができる、ホタルイカはビタミンＡの摂取ができます。
イカは、豊富に含まれるタウリンが、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きがあり、糖尿病など、肥満の病気にならないための健康維持に役立ちます。
墨に含まれるたんぱく質の一種に、リゾチームという防腐力の強い物質がありますが、これはガンにならないための健康維持に役立つといわれています。
コウイカには、主成分のマグネシウム、リン酸カルシウム、炭酸カルシウムが含まれており、止血作用があるといわれています。
漢方では煎じて、十二指腸潰瘍、胃潰瘍などの飲み薬として利用されています。
