マーガレットのパン焼き日記

パン作りが好きなマーガレットの日記です

暑くてだめだぁ~

2008-08-09 20:04:00 | インポート
今日は久しぶりにクロワッサンを作りました。
バターを溶かさないように冷凍庫に入れて冷やしたりしたんだけど・・
やっぱりこの暑さ。ダメでした・・*(泣く)*
バターが溶けて、層がくっついて、ふくらまなかった・・やっぱり夏はやめにしよう*(青ざめ)*