おせち料理

今日は一日、おせち料理作りに励んでました。
朝６時半に黒豆を炊き始めて
里芋、こんにゃく、栗入りの伊達巻
高野豆腐と梅の花人参、海老の揚げ煮、
田作り、紅白なます、
牛肉の八幡巻き、煮豚、
最後、のし鶏を作り終わったのが４時過ぎでした。



おおむね昨年と同じですが、
味付けの違うレシピを参考にしたものもあります。

それから、一度作ってみたかったのが、
こちらです。





ヒラメの昆布締めです。
昆布のうまみがしみ込んで
飴色に変わる、というので楽しみです。

圧力鍋で初挑戦は煮豚。
一緒に入れたゆで卵がまた美味しそうでしょう！



八幡巻きの牛肉を安く上げるために
切り落とし肉（一応黒毛和牛）にしたら
巻くのに苦労したり、
伊達巻の１回目は焼く時に入れた生地が多すぎて
裏返すのに失敗したり、
煮豚用の肉の塊にフォークで穴をあけていて、
危うく手に穴をあけそうになったりしましたが。
味見をしたところ、良い感じに出来た模様。

１年の締めくくりが無事できました！

今年の漢字

いよいよ残すところあとわずかの今年。
先日発表された今年の漢字は「暑」でしたね。
そこで、我が家ではどうか、と言いますと。。。

私は



まあ、これぐらいで忙しいと言っていてはいけないのですが、
生来のぐうたら者なのでとても忙しかったような気がしています。

それから、夫は



入院したり、肩の痛みや腰の痛みで大変だったり
さんざんな1年だったかも。

息子は



これは、楽しかったということではなくて、
「らく」に生きるというのがポリシーだとか、
しんどいことからは逃げて、
らく～にゆる～く生きていくよ～、だそうです。

ちょっと松岡修造さんに気合を入れていただきたい
と、思う母です。

来年の私の漢字は実はもう決めていて、
ずばり、



です。

お付き合い、よろしくお願いします！

吟醸酒の酒粕

この季節、伊丹の白雪で売っている酒粕。
吟醸酒の酒粕です。
一袋５００円。

一般的に酒粕というと、
四角い板状ですが、これは・・・そう、クリーム状です。

お砂糖をかけてそのままスプーンで食べると美味しい。
いや、かけなくても十分美味しいです。

長寿蔵というレストランの前の売店に売っているのですが、
普通の酒粕や、（これはなぜかボール状で、２５０円）
箱入りのもっと高価な「板御酒」もあります。
（これはネットでも購入可で１５７５円）

少し前に、「ためしてガッテン」で、
酒粕の効用が特集されていましたし、
一度お試しくださいね！

パソコン内蔵ボタン電池

１年前にも不調に陥ったデスクトップパソコンが
またまた不調です。

電源が入らない。。。。
ランプは点灯しているので、
電源ユニットの不調ではなさそうです。
前回もお世話になった近くのPCレスキューショップへ持参してみました。

コンデンサ類は綺麗なので、
マザーボードなのかも、という判断でした。

これを交換となると、メーカー送りになって、
高額な修理費が発生します。（５～７万円とか・・・）
しかも、今は個人向けPCから撤退してしまった
日立のプリウスです。

念のため内蔵のボタン電池を外して、
バイオスをリセットしてみましょう。
ということになり、やってみたものの
電源はやはり入りにくい感じ。

今のPCのドライブやメモリーを流用して、
安く組み上げられるPCを探す方向で、
いったん帰宅。（これだと３万円ぐらい）

翌朝、まあ、立ち上げてみようかと
電源を入れたら、何と１回で立ち上がりました。

これは・・・あのボタン電池を交換したらいけるのでは？？
ボタン電池の寿命は３～５年らしいので、
ダメもとで交換に挑戦！

開けるとこうなってます。




この状態では電池は見えません。
真中にある、バーのようなものを外して、
左側の基盤類を取ると、電池が見えます。
このあたりの作業は、おじさんの手順をよ～く観察していたので、
バッチリです。（勉強になりました～）



上のほうの丸い銀色のが電池です。
こんなところに電池があったんですね～。
日付の管理もこれがしているそうです。

一般的に型番はCR2032です。
だいたい280円ぐらいで売られています。

日付がリセットされるとアップデートとかが混乱しそうなので
ネットにつなぐ前に、時間の設定を直しました。

そして、うまく立ち上がってますよ～～～。
先週のPCレスキュー費用1000円と電池代280円
これであと１～２年もってくれたら嬉しいのですが。。。

上村松園展

京都国立近代美術館で開催中の「上村松園展」へ行ってきました。
女性初の文化勲章を受けた日本画家です。
やはり、女どうしがいいんじゃないか、ということで、
小学生のころからの女友達とご一緒しました。

美術館の入り口に等身大の円柱ポスターがあって
華やかな雰囲気でした。



洋画によくある肖像画と違って、
ポーズをとるのではなくて
日常の何気ないたたずまいを捉えた絵が多かったように思います。
なんだか自分も優雅になったような気が・・・。

その後、北野天満宮に足を延ばしたのですが、
途中、道に迷ったおかげで、
こんな素敵な洋館を見つけました。



この建物は門のところのたぶん門番小屋（？？）だと思うのですが、
ここは、修道院でした。
終の棲家を見つけた～と彼女とはしゃいでいたのですが、
厳しい戒律を守りながらの生活は・・・たぶん無理ですね。
物欲や食欲やいろんな欲から未だ解放されておりませんゆえ。

さて、北野天満宮です。
思えば、この２月、息子のセンター試験が終わって、
駆け込むように一人でお参りにきました。
無事に合格したのに、こんなにお礼が遅くなってしまいました。
そして、友人の息子さんはこれからが本番です。
二人で「二礼二拍手一礼」して、深々と頭を下げました。

紅葉もまだまだ綺麗でした。