再確認の高良食堂

今日の昼食は久しぶりに高良食堂に行った、家から車で２，３分の距離だ

去年店舗建て替え工事を車で通り掛かった時に見た事があった

今日行ってみると随分と立派な建物になっていた

前の店舗は昔ながらの食堂という感じでそれはそれで確かに良い雰囲気だった

店内に入ると前は注文していたが今は食券を購入するようになっていた

かなりの人気店なので食券の方が確実で便利である

店員の女の人３人居たが皆丁寧で元気があり愛想が良かった

そしてお客さんも笑顔で美味しそうに食べていた

そんな店内の様子を見ていると僕まで随分と気持ちの良い感覚になっていた

今日は沖縄そば３００円と豚キムチ定食６００円を注文した

合計９００円でこのポリュームは凄く得をした気分だ

さらに娘にはサービスですと小さい沖縄そばまで出してくれた

久しぶりに来てやっぱり美味しいなっと再確認した瞬間だった

帰る間際には娘にアメまで貰い更に心を鷲掴みされたような感じだった

確かにここまでされると人はまた行こうと思うだろう

これぞ客を引き付けリピーターにさせる極意だと思った

僕もまた今度も高良食堂に行こうと思う