日々是好日

色々な出来事を綴っていきたいと思います

エビのサラダ

2014年05月27日 14時53分54秒 | Weblog
茹でて、、
アスパラ、ミニコーンなど、マヨであえて、、




エビには血行を良くし、造血機能を整える働きがありますので、体力をつけ、気力を充実させ、毛髪の成長を促す働きもあります。

疲労回復とも関連性がありますが、エビにはビタミンＤが含まれているので、歯、骨などを丈夫にする働きがありますので、抵抗力も強まります。

エビはタウリンを多く含み肝機能改善や血中コレステロール低下に働いてくれます。抗酸化作用のあるビタミンEも含むので、動脈硬化の予防も期待できます。

エビにはリボ核酸、デオキシリボ核酸の合成に有効な成分が含まれています。
従って、細胞分裂を促進し、体内の老化を防ぐ役割をします。また血行を良くし、造血機能を整える働きもありますので、体力をつけ、気力を充実させ、毛髪の成長を促す働きもあります。