ブルーエッジ

ミッドランド４１階のブルーエッジで、、
誕生日ランチ、、私のですが、、



妻が予約を掛けときましたので窓際のいい席です。



私はウイスキーの水割り
妻はノンアルコールのカクテル「シンデレラ」



口取り
•スクランブルエッグとクーリートマトのジュレ
ズワイ蟹のサラダ



前菜　
•初鰹とグリーンアスパラの生春巻き
ピーナッツのドレッシング



スープ　
•野菜のポタージュスープ
カレー風味



魚料理　
•天使の海老と鯛のソテー　
梅味噌バターソース



肉料理　
•牛フィレ肉のグリル　
バジル風味のチリソース



デザート
•アプリコットレアチーズ
デコポンのアイスクリーム添え
バースデイチョコカード、蝋燭付き



あとパンとコーヒー
ほぼ、２時間かかりました。


全品、どれも美味しかったです。
不味いものが無い、、ってのが良いですね。
パンも焼きたてした。
料理の写真のほうもOKを頂きまして。。
窓際で明るかったんで、、ストロボ無しで撮影出来ました。

お昼のランチ、フルコース、６０００円。
今回は妻のおごりでした。。