栗の料理

三連休の初日に購入した栗。
剥くのが大変～と躊躇しがちですが、オーブンで焼くと手軽だと知り、やってみました。

１．包丁で縦に切れ目を入れる


２．オーブンで焼く


３．出来上がり


"バジルと栗と鶏肉のパスタ"と"栗ご飯"を作りました。
秋を感じますね。