「こうめい」のとりあえずラーメンの日々…

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麺豊@鈴鹿(贅沢麺豊ラーメン)

2009年11月17日 | 豚骨ラーメン
今日は四日市へ用事があったので、そのついでに鈴鹿でお昼ご飯。
狙いは復活した麺豊@鈴鹿です。

場所は前回と同じく大通りから入り込んだ狭い道沿い。
立地条件にもう少し気を配った方がいいのではと思うのはおせっかいか。

さて、お店は以前に比べるとこじんまりとしており、カウンターと座敷がある。
注文は券売機。

選んだのは贅沢麺豊ラーメン、チャーシューが多く入っている。
脂身の多いチャーシューだったので、個人的には少々くどく感じた。
スープはドロッとした感じはなくあっさりめだが、背脂?のせいか、意外
に食後感は重たい。
前からこんなだったかな?ちょっと変わったかも。

個人的には、こってり感は脂よりもコクで欲しいので、やや好みからは外れた気がする。
スープの種類に醤油と味噌もあるので、そちらに期待です。


麺豊@鈴鹿

【過去記事(ただし移転前のお店分)】
 2005/03/20 2006/01/07 2006/11/22 2009/03/10


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