新年が明けてから集まろう！・・・と、いつものメンバーで新年会を開きました。
場所は池の本和美さんのお宅でした。
例によって「Pot Luck Party」ということで、皆思い思いのお料理を持ち寄って楽しいひとときを過ごしました＾＾
今回もこのような美味しいお料理が並びました^0^
左上の【シェパードパイ】はＳさん作
上真ん中は池の本和美さん作の【いなり寿司】と【白菜のサラダ】
右上は私 . . . 本文を読む
いつもブログに登場する親戚の伯父さん宅（9/6 ラルフ君・10/29 週末は・・・12/17 トマト鍋で登場したお宅）に新年のご挨拶に行ってきました＾＾
その際に料理上手な叔母さんに頂いたこちらの↑梅♪
写真前の容器の梅が「青梅の醤油漬け」と後ろの容器の梅が「梅酒の梅」
こちらの青梅の醤油漬け・・・お酒のおつまみにちょうどいいんです。
ちょっとかじって、日本酒を少し♡・・・という . . . 本文を読む
週末は↑こちらの「昔亭 鱒寿司」と採れたての「きのこ」を持って、以前ボルゾイ犬のラルフ君を紹介した親戚の家に遊びに行ってきました＾＾
いつも遊びに行く度に夕飯を頂いて帰って来るのが日課になっていて・・・(^^;)
おまけにその親戚のおばさん・・・何を食べても美味しい！というくらい料理上手なのです！！
毎回お邪魔する度に今日は何を作ってくれるんだろう～♪・・・ととても楽しみにお宅に向 . . . 本文を読む
皆様、ほんとにご無沙汰しておりました^^;
ＰＣの不具合で修理に出したつもりが・・・本体が悲しいくらい壊れていましたので、新しいＰＣを購入する羽目になってしまいました。。。
そして新しいＰＣでの初のブログ更新です＾＾
皆様お変わりありませんでしたか？
ＰＣがない間、主人の弟が我が家に遊びに来てくれたので、撮りためていた写真をアップしたいと思います。
義弟もかなりのお酒好きなので、酒好きが . . . 本文を読む
先日、焼酎を飲みたくなったので、焼酎に合う和食ご飯を作ってみました。
メニューはその日の昼間に道の駅に行って購入してきた青森産の新鮮なお野菜をたっぷり使った和食尽くし・・・。
↑こちらは採れたてのトマト・・・ほんとにみずみずしくて、甘くて美味しかったです♪
(左）キンキンに冷やして飲む焼酎はサイコーでした！(右）つまみにはちりめんじゃこに練り梅を載せ . . . 本文を読む
週末にとても美味しいお刺身が手に入ったので、久しぶりに我が家の夕飯の写真をブログにアップしました。
お魚が新しくて美味しいお魚屋さんに出掛け、いろいろとお刺身を買い込んで来ました。写真では分かりにくいですが、「ひらめ」「サーモン」「マグロ」「貝（すいません！・・・名前忘れました^^;）」
こちら弘前はほんとにお魚が甘くて美味しくて、お刺身が何より新鮮！
お酒は日本酒といきたいところでし . . . 本文を読む
３月も我が家でパン教室を開催することが出来ました♪
今月のパンは【ベーグル】↑
いかがですか？美味しそうなベーグルに見えませんか～？講師のMちゃんが教えてくれたベーグルパン・・・ベーグルってこんなに簡単に出来ちゃうの？・・・って拍子抜けするくらいの簡単な工程^^;
正直な話・・・私が今まで食べた中で一番美味しかった～^0^
↑そ . . . 本文を読む
随分とご無沙汰をしてしまいました・・・＾＾
東京⇒実家とまわり、弘前をかなり留守にしていました。
東京では絵付けのレッスンに出掛けたり、お友達とランチをしたりと久々の東京を楽しく満喫してきました♪
弘前の我が家に帰ってきたからには、ちゃんとサボっていたお料理を作らなければ・・・と週末は【ラザニア】を作りました^^;
←ラザニアの他はこちらの【マグロ . . . 本文を読む
昨日は桃の節句「雛祭り」でしたね^^
皆さんはどんな過ごし方をされましたか?
我が家の夕飯はお決まりの「ちらし寿司」を作りました・・・雛人形はありませんが、気分だけ・・・^^;
そして、気分だけでも春を感じようと桃の花を買いに行ったのですが、そのお店にはなく。。。-_-
・・・となると、飲みの方を充実させたくなり、頂き物の美味しいワインで雛祭りを祝いました♪
ご飯にワイン・・・ . . . 本文を読む