Amussette

Amussetteの日記

3月のパン教室

2009-03-30 | お料理
                 3月も我が家でパン教室を開催することが出来ました♪ 今月のパンは【ベーグル】↑ いかがですか?美味しそうなベーグルに見えませんか~?講師のMちゃんが教えてくれたベーグルパン・・・ベーグルってこんなに簡単に出来ちゃうの?・・・って拍子抜けするくらいの簡単な工程^^; 正直な話・・・私が今まで食べた中で一番美味しかった~^0^                  ↑そ . . . 本文を読む

アロマソープ

2009-03-27 | アロマテラピー
                                            ブログにアップするのが遅くなりましたが・・・^^;3月のお教室【←『Amussette』の詳細は左下のブックマークをご覧下さい】で生徒さんが作ったアロマソープを紹介したいと思います。 ソープベースをレンジで加熱し、溶けたらティートリー精油とペパーミント精油を加えて、好みの型に流し込みます。 流し込んだ型に . . . 本文を読む

ブローチ

2009-03-25 | ポーセレンペインティング
侍ジャパン、やりましたね~^0^ どこにも出掛けずに思わず見てしまいました。。。♪ 心は晴れ晴れ!なんですが・・・この弘前の寒いこと^^;またまた、冬に逆戻りです。 今日は東京で仕上げてきたポーセレンペイントのブローチを紹介します。 ブログにアップするほどの作品ではないのですが。。。 まずはバラを描いて焼成し、焼き付けたバラの隙間を黒く丁寧に塗ります。 この黒を塗る作業が困難で・・・色ムラが . . . 本文を読む

ラザニア

2009-03-23 | お料理
随分とご無沙汰をしてしまいました・・・^^ 東京⇒実家とまわり、弘前をかなり留守にしていました。 東京では絵付けのレッスンに出掛けたり、お友達とランチをしたりと久々の東京を楽しく満喫してきました♪ 弘前の我が家に帰ってきたからには、ちゃんとサボっていたお料理を作らなければ・・・と週末は【ラザニア】を作りました^^;  ←ラザニアの他はこちらの【マグロ . . . 本文を読む

3月のスイーツ

2009-03-06 | アロマテラピー
3月のお教室【←『Amussette』の詳細は左下のブックマークをご覧下さい】で生徒の方に召し上がって頂くスイーツは「チョコレートケーキ」にしました。         焼き上がりはこんな感じで出来上がり^^ レシピより甘さを控えめにして、チョコレートシロップはHERSHEY'Sのシロップを使いました。 . . . 本文を読む

お決まりの・・・

2009-03-04 | お料理
      昨日は桃の節句「雛祭り」でしたね^^ 皆さんはどんな過ごし方をされましたか? 我が家の夕飯はお決まりの「ちらし寿司」を作りました・・・雛人形はありませんが、気分だけ・・・^^; そして、気分だけでも春を感じようと桃の花を買いに行ったのですが、そのお店にはなく。。。-_- ・・・となると、飲みの方を充実させたくなり、頂き物の美味しいワインで雛祭りを祝いました♪ ご飯にワイン・・・ . . . 本文を読む

Restaurant 山崎

2009-03-02 | 青森
  久しぶりに弘前でランチを頂きました。 以前から行きたかった「レストラン 山崎」 いろんな方から一度は行ってみたら?・・・なんて言われて、暇を見つけて行きました。。。 ランチメニューは「お好みランチ」1575円を注文しました・・・お安いですよね! ★スープは自家菜園のジャガイモのポタージュ ★メインは長谷川自然牧場産豚ロースのハムとチーズ詰めパン粉焼き ★デザートはイチゴのムースとバニ . . . 本文を読む