米米（まいまい）周辺今日【２００６年10月６日（金）】の天気
雨
のち曇
時々小雨 気温：２３℃
先日佐賀県大阪事務所の方の紹介でお味噌と醤油の見本を頂き試食をしました。
佐賀県佐賀市高木瀬西の丸秀醤油さん( //www.shizen1.com)のこだわり商品です。
「自然一醤油」は二年間の時間をかけて熟成した天然醸造丸大豆醤油で奥の深い味がします。この「自然一醤油」をベースに「だし醤油」「熟つゆ」「ポン酢醤油」がそれぞれ美味しい商品となっています。
また「自然一麦みそ」は当地の有機栽培の大豆と有機栽培のお麦で天然醸造、無添加で熟成させた商品、「大地のめぐみ味噌」は国内産の雑穀１０種類で作ったお味噌それぞれに美味しく頂けます。
当店では、初めての取り扱いとなりますが自信を持ってお客様にお奨めできます。
米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１０月５日（木）】の天気
雨降ったりやんだりとはっきりしない一日 気温：２３℃
滋賀県野洲市南櫻でカルシウム強化米の「こしひかり」入荷。
このお米は吉野石膏㈱http://www.yoshino-gypsum.com/index.htmlが製造している
土地改良材を使って出来ています。普通栽培のお米より約２０％カルシウム含有量が
多いそうです。ご飯として毎日頂くのでサプリメントと違いうっかり忘れがないので安心
です。南櫻農業生産組合が朝市で販売しているのと米専グループ各店でしか買えない商品ですhttp://komesen.com/
米 米周辺、今日【２００６年１０月４日（水）の天気
晴
後曇一時小雨 気温２６℃
佐賀の「夢しずく」の玄米、夕方に入荷しました。
お客様から「夢しずく」の新米まだ～！と問い合わせが数多く寄せられましたが、
これでひと安心。
「夢しずく」が九州の佐賀県で収穫するお米なのでイメージ的に南の地方は新米は
早く獲れるとお思いの方が多いみたいです。
新米も品種によって収穫時期が違います。こしひかりは早生品種で収穫は早いです。入荷した「夢しずく」の玄米を早速精米しました、工場いっぱいに新米の香ばしい薫りがし、おいしさの予感が・・・明日の試食が楽しみです。
米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１０月３日（火）】の天気
曇のち晴 気温２６℃
９月１２日に契約した「光通信」、今日NTTの工事担当の方々が来ました。
屋外の電柱から、屋内の機械まで「光通信」の配線工事が出来るか下見に来られたようです、写真数枚撮って帰られました。次に工事の申請をするのだそうです、実際の工事予定はわからないそうです
。我が家の光はまだまだだ～！
米米（まいまい）周辺、今日【２００６年１０月２日（月）の天気
曇時々小雨 気温２６℃
当店は日曜日が定休日、今日は１０月最初の営業日です。
店頭の味のある？手書ウェルカムボード
も１０月用に書き換えです。これからのシーズンにお薦めの生ラーメン（みそ・塩・醤油味の３種類）をメインに、
その他今月から新規
に取り扱い佐賀県の丸秀醤油さん(//www.shizen1.com)
「大地のめぐみ味噌（国産１０種の雑穀入り）」、有機の材料で作られた「自然一麦味噌」、こだわりの「自然一醤油」「自然一熟つゆ」「自然一ポン酢醤油」「自然一だし醤油」。のご紹介です。
毎日、ボードの一番上に今日の日付と天気予報を書き換えています。
