5年産

米米(まいまい)周辺、今日【2023年10月20日(金)】の天気

曇ときどき晴一時雨　　　　最高気温：25℃　　　最低気温：17℃

昨日は米専無農薬研究会の共同仕入れ米の新潟県南魚沼コシヒカリが入荷し、今日は同じく共同仕入れ米の新潟県上越(旧中郷村)のコシヒカリが入荷しました。5年産は夏の異常気候で白いお米が多く見られますお米も農産物なので天候に大きく作用されます。見た目は白いお米が目立ちますが炊飯すれば判りません水加減が要注意。