新米用

　　米米（まいまい）周辺、今日【2019年7月3日(水)】の天気
　曇のち雨　　　最高気温：28℃　　　最低気温：22℃

　新米の入荷はは未だ先ですが、米袋メーカーから新米用の販促品の案内状が届きました。昔は低温倉庫などが無く夏の暑さを経験したお米は美味しさが落ちましたが、低温倉庫が完備され温度・湿度管理の行き届いたお米の品質は新米時と変わらない状態になりました。その結果昔ほど新米の感激が薄れて販売にも影響が出ています。