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米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

九州産米

2011年04月06日 | Weblog

 米米(まいまい)周辺、今日【2011年4月6日(水)】の天気
  晴   お昼の気温:15℃     湿度:27%

 何時も佐賀県の「夢しずく」を買って頂くお客様が今日、お米を買いに来られて「このお米、産地はたしか九州でしたね。」とお尋ねになりました。九州出身の方から九州のお米は美味しくないと言われたそうです。たしかに昔は北海道産米と九州産米は人気がありませんでしたが今では、穀物検定協会の評価で北海道と九州共あの有名な新潟県の魚沼産コシヒカリと同レベルの特Aを取っています。今では全国的に食味が良くなって来ましたので固定観念にとらわれず色々試して下さい。

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