米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

夢みらい

2010年06月23日 | Weblog
米米(まいまい)周辺、今日【2010年6月23日(水)】の天気
のち曇 お昼の気温:24℃   湿度:59%

滋賀県産新品種「夢みらい」が入荷しました。粘りの強い「夢ごこち」の子供に当たります。昔はマグロのトロは好まれなかったのが近年、人気になったようにお米の好みも昔と違い粘りの強い米が主流になり全国各地で競うように粘りのある新品種が開発されています。新品種誕生には約10年の歳月が掛かりますが「こしひかり」「あきたこまち」「ひとめぼれ」のように有名になるのはごく一部です。この「夢みらい」は有名になるでしょうか。
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