こだわりのいかなごくぎ煮

　米米（まいまい）周辺、今日【２００７年３月１６日（金）】の天気
　　　　晴時々曇　　　　　　　　最高気温：１０℃

　関西で春を告げるものと言えば奈良東大寺のお水取り、高校球児お待ちかねの選抜野球・・・食べ物ではいかなごくぎ煮そのくぎ煮が今日入荷しました。淡路島沿岸で朝一番に獲れた新鮮ないかなごを天然醸造丸大豆醤油・本みりん・粗糖に高知県産のしょうがをきかせて強火で一気に煮詰めた優れもの。今年は天候が不順で漁獲数が少なく高値の取引と新聞で報道されていましたが去年と同じ金額での販売です。
　今年は色々なところで異常気象が現れていますが、自然が相手では人間の力は及びません。しかし人間が環境を壊して来たから回りまわって人間に影響を与えてると私は思います。小さいことでも自分に出来る環境に優しい生活をしたいと思います。