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マクロビオティックのご飯と料理教室&ガーデニング

みなみさんのスイーツクラス

2009-01-29 16:19:24 | 料理教室
今日から始まったみなみさんのご自宅での教室。
あまり良く調べないで申し込んで、後ですごく遠いことがわかり、ちょっとどうしようかと思いましたが、頑張って通ってみることにしました!

とはいえ、朝早いので鈍行列車しかなく、まだ暗いうちに電車に乗り途中で夜が明けるという感じです~♪
さて肝心のスイーツクラスですが。

メニューは

全粒スコーン

ドライフルーツとナッツのショコラケーキ

かぼちゃのプリン カラメルソースがけ

の三品に、先生が用意して下さったおにぎりと汁物がつきました。

ご自宅でのレッスンは、少人数制で、デモンストレーション中心のゆったりした雰囲気のものでした。
ちょっとしたことも、すぐに質問して答えて頂けるので、良かったです。

お味の方は…☆
どれもちょうど良い甘さ加減で、食感もいろいろで、とても美味しかったです♪
来月は娘の受験日と重なり、休むことになっているので(泣)、次回は2ヶ月後です。 又々楽しみです♪
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