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マクロビオティックのご飯と料理教室&ガーデニング

KMAスウィーツクラス

2009-05-18 19:54:22 | 料理教室
5月15日(金)
今回でスタンダードクラスは終わり。

メニューは

アップルタルト(豆乳カスタードクリーム)
甘酒とくるみのスチームケーキ オレンジソースがけ
穀物クリスピー

最後とあってタルトが本格的な感じ。とても美味しかったです。
手間はかかるけれど、タルト生地と豆乳クリームとリンゴを煮たものの3種類を作れば、手間をかけただけの事はある仕上がりです。甘すぎるくらいの甘みでしたので、マクロビオティックを知らない方にもOKだと思います。
他の2種類は簡単なおやつという感じで、登場回数はこちらの方が多そうですね~♪

来週から又上のクラスが始まります。楽しみ楽しみ!
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