Ohana Coming Soon ! vol.2

「el coctel」のマネージャーMartinが、とっても素敵な写真を撮ってくれたので！

Ohana✿には、ウィリーさんオリジナルの居酒屋タパスがいっぱいです。
ウィリーさんがインスパイヤーを受けた、タイからやってきたピリからサラダや、本物の味を知ってらっしゃるお客様にもご満足頂けるよう、出し巻き卵も松茸や季節のものを使用したり、お刺身はウィリーさんのアミーゴ、大山（鮨）さんや安達さん（割烹）から教えて頂いたルートを利用し、懐石やお寿司のフィーリングもとても大事にしたおもてなしです。
外国のお客様やお子さんにも楽しんで頂けるよう、自分で巻くことの出来る手巻きパーティー（盛りつけ）にしています！
お皿のほとんどが、佐賀県の有田焼きから買い付けたものです。すべてウィリーさんのサイコデリックなチョイス。
日本のおいしいビールを味わって頂く為だけに、岡山の備前焼きのカップをご用意しました。

上の写真は、シグネチャーカクテルとなる「おはなマティーニ」✿
季節の果物を使用した日本酒や焼酎のカクテルは本当においしくて、みんなびっくりしないように！

見所は、やはり美しい室内建築。
デザインは、el coctelを作り上げた「MQデザイン」。個性派イギリス人デザイナー、アンディーとウィリーさんの弟のマックス君、すばらしい仕事してくれました。

上海にはいろんな国の人たちが生活をしていたり、旅行や仕事にも来られます。
万博は終わりましたが、ここは私たちの新しい万博会場なんです。世界中の人たちに、「今の日本ってこんな素敵なデザインや、こんなおいしい食文化やおもてなしがあるんだよ！」って私たちの世代だから伝えらる、そんなパビリオンが上海にずっーと欲しかった。それをカタチにしてみんなに見せたかった。
ここは私たち日本の今の文化を外国の方におもしろく語れるショールームって感じの場所です。

こんなところでデートしたいです。
こんな場所で、大好きな家族や友達と、楽しいひとときを過ごしたいです。

そんなお店になりそうです。

日本ってSuper Sexy！！ってことを、あなたの隣にいる外国の方に是非教えてあげて下さい。

Ohana✿