パンケーキ食べたい。～Eggs'n Things！～

誕生日に食べようかと思っていたら、誕生日には終わっていると知り、天気が悪いと行けないので晴れ間に行ってきました、Eggs'n Things（湘南江の島店）一年中、いつ行っても混んでいる鎌倉～江の島（湘南地区）ですが、平日の朝はさすがにパンケーキ店、空いております。
だれか一緒に・・・と思いましたが、それを待っていると食べ損ねるので、おひとり様。
あ、全然大丈夫ですよ？
少し離れた席のカップルが楽しそうでしたけど・・・。

さて。
今回のお目当てはコチラ『アンデスメロンとはちみつのパンケーキ』1,480円（税別）
通常より生クリームの盛りが控えめですが、美味しく食べきるにはこれくらいで良いのかもしれません。
映えは別としてね。
私はこれでいいです。
パンケーキにはちみつ風味の濃厚カスタードがかかっているのが、どうなのかな？と思っていたんですが、コレが良いです！！
パンケーキ自体は、以前、ちょっと苦みを感じることがあり、ベーキングパウダー多いのかな？と思っていましたが、そういうこともなく。
悪く言えばまぁ、普通・・・に美味しいです。
唯一、残念無念だったのは、メロンっ！
別にスーパーマッチしてくれなくてもいいんですけど、もう少し美味しいメロンになりませんかね？
たぶん、まだ熟していないから硬いんだと思われ・・・。
来年は、もう少し熟したメロンでお願いします。
青肉メロン、大好きなので。

はー、でも今年は食べたいもの食べに行けて、満足♪