この時期の旬といえばホッキ貝。
そして宮城県南部の亘理町や山元町では名産のホッキを炊き込んだ『ホッキめし』を味わうのが、宮城県民の冬の楽しみだったのです。
亘理の『和風レストラン 田園』、今年もホッキめしはあります。
例年ならば山元町磯浜漁港のホッキ貝使用ですが、残念ながら東日本大震災の津波被災からの復旧が果たせず、今年は北海道産のホッキ貝を使用とのことです。
旬の味を堪能したいので一番品数の多い『ほっきめし御膳』を頼むさ。
はいよっ！北海道のほっき貝！ 宮城県産に負けず劣らずだ！
ぷりぷりの歯ごたえと磯の香りのするホッキめし、美味しゅうございました。
お刺身・天ぷら・茶碗蒸し、人気店だけにしっかりとした美味しさ。
こちらは平日でもお昼時は待ち時間が生じるほどの人気店。
時間に余裕を持ってお出かけ下さいまし。
和風レストラン 田園 宮城県亘理郡亘理町逢隈上郡字上147
