こんばんは。
Liquidmoonです(=_= )
今日、ほっかほっか亭で
弁当を待ってるときに思い出したんだけど
ぼくは大学のときにファミレスでバイトをしてたんですよ。
そのファミレスというのは(言っても平気だと思うし)
『ビックボーイ』というステーキ・ハンバーグが中心のファミレスで
関東以外では『ミルキーウェイ』というお店も
やはり同じ系列のチェーン店。
ぼくはキッチンではなくて
ホールのウェイターの方だったんだけど、
実はあのホールの店員って
ポジションが決まってるんですよ! Σ( ̄□ ̄そうなの!?
そのポジションは4つあって
S(Smoking)が喫煙席担当で注文をとるひと
N(Non Smoking)が禁煙席担当で注文をとるひと
D(デザート)は注文を受けたデザートを一手に引き受けるひと
A(Anchor)はキッチンから出される料理を運ぶ人
大抵バイトに行くと
その日のシフトに「S」とか「A」とか
アルファベットが決められてたりします。
でね。
この4つのポジションだと
明らかにA(アンカー)がきついんですよ!
(((( ;゜Д゜)))
だって喫煙席、禁煙席担当のウェイター・ウェイトレスが
次から次へと注文をとっていく…
キッチン担当が次から次へと
料理を仕上げていく…
そのすべての料理を!
料理を客席まで運んでは
キッチンに戻ってきて
再び別の料理を客席へ運ぶアンカー…
_| ̄|○きつすぎる
ピンポーン♪
ベルスター(店員を呼ぶボタンね)のたびに
次から次へと他の店員が注文をとっていき、
注文票が機会からずるずると吐き出されていくのを
横目に見ながら今だったら
みんなKYだ…(=盆= )
こう呟いてたことでしょう。。。
そんなわけで、
今度ファミレスで料理が運ばれてきたら
感謝のまなざしで見てあげてください(笑)
というわけで、今日はここまで。
バイバイ!また、あした
Liquidmoonです(=_= )
今日、ほっかほっか亭で
弁当を待ってるときに思い出したんだけど
ぼくは大学のときにファミレスでバイトをしてたんですよ。
そのファミレスというのは(言っても平気だと思うし)
『ビックボーイ』というステーキ・ハンバーグが中心のファミレスで
関東以外では『ミルキーウェイ』というお店も
やはり同じ系列のチェーン店。
ぼくはキッチンではなくて
ホールのウェイターの方だったんだけど、
実はあのホールの店員って
ポジションが決まってるんですよ! Σ( ̄□ ̄そうなの!?
そのポジションは4つあって
S(Smoking)が喫煙席担当で注文をとるひと
N(Non Smoking)が禁煙席担当で注文をとるひと
D(デザート)は注文を受けたデザートを一手に引き受けるひと
A(Anchor)はキッチンから出される料理を運ぶ人
大抵バイトに行くと
その日のシフトに「S」とか「A」とか
アルファベットが決められてたりします。
でね。
この4つのポジションだと
明らかにA(アンカー)がきついんですよ!
(((( ;゜Д゜)))
だって喫煙席、禁煙席担当のウェイター・ウェイトレスが
次から次へと注文をとっていく…
キッチン担当が次から次へと
料理を仕上げていく…
そのすべての料理を!
料理を客席まで運んでは
キッチンに戻ってきて
再び別の料理を客席へ運ぶアンカー…
_| ̄|○きつすぎる
ピンポーン♪
ベルスター(店員を呼ぶボタンね)のたびに
次から次へと他の店員が注文をとっていき、
注文票が機会からずるずると吐き出されていくのを
横目に見ながら今だったら
みんなKYだ…(=盆= )
こう呟いてたことでしょう。。。
そんなわけで、
今度ファミレスで料理が運ばれてきたら
感謝のまなざしで見てあげてください(笑)
というわけで、今日はここまで。
バイバイ!また、あした
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