豚肉は片栗粉をまぶし胡麻油で揉む
オイスターソース大さじ2
塩1、5g
カレー粉3g
鶏ガラスープ3g
水120g
でソースを作っておく
生姜を胡麻油で炒めてタマネギも炒める。肉を入れて火が入ったら、ソースと春雨を入れて出来上がり。
オイスターソース大さじ2
塩1、5g
カレー粉3g
鶏ガラスープ3g
水120g
でソースを作っておく
生姜を胡麻油で炒めてタマネギも炒める。肉を入れて火が入ったら、ソースと春雨を入れて出来上がり。
限定純米吟醸
うすにごり本生
貴 に近い味
甘味★★★★☆
酸味★★★☆☆
辛味★★☆☆☆
渋味★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
苦味は口をさっぱりさせてくれる、渋味はないので、スッと引いて口をリフレッシュしてくれる。
究極の食中酒を目指して醸しただけある。
宮城県大崎市
新澤醸造店
震災の影響は大丈夫だろうか？
うすにごり本生
貴 に近い味
甘味★★★★☆
酸味★★★☆☆
辛味★★☆☆☆
渋味★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
苦味は口をさっぱりさせてくれる、渋味はないので、スッと引いて口をリフレッシュしてくれる。
究極の食中酒を目指して醸しただけある。
宮城県大崎市
新澤醸造店
震災の影響は大丈夫だろうか？
貴 特別純米直汲 60
ガスをほのかに含み甘い香りが心地よい
アルコール度 17.5°・日本酒度 +3.0・酸度 1.6
使用米 山田錦(麹)八反錦(掛)・精米歩合 60％・使用酵母 山口9号系酵母
甘味★★★★☆
酸味★★★☆☆
辛味★★☆☆☆
渋味★☆☆☆☆
苦味★☆☆☆☆
ガスをほのかに含み甘い香りが心地よい
アルコール度 17.5°・日本酒度 +3.0・酸度 1.6
使用米 山田錦(麹)八反錦(掛)・精米歩合 60％・使用酵母 山口9号系酵母
甘味★★★★☆
酸味★★★☆☆
辛味★★☆☆☆
渋味★☆☆☆☆
苦味★☆☆☆☆
