１２月の旬

きゃべつ
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小松菜（こまつな）
春菊（きくな）
ねぎ（葱）
白菜
ほうれん草
カキ（牡蠣）
牡蠣のアーリオオーリオパスタ、オリーブオイルに牡蠣のスープを混ぜてパスタにからめる
牡蠣のオイル漬けフライパンでオイスターソースの蒸し焼きを作り、ローリエ鷹の爪サラダ油で漬け込む。冷蔵庫で一ヶ月ほど保存可能